Speisekarte

Geröstetes Ciabatta mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Extra Vergine Olivenöl

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmaschinken und Trüffelvinaigrette

Cremige Burrata aus Apulien mit San-Daniele-Schinken, getrockneten Tomaten und Pinienkernen

Geröstete Brotscheiben mit Steinpilzen, Thymian und geschmolzenem Taleggio

Knusprig frittierte Tintenfischringe mit Zitronen-Aioli und einer Spritze frischen Zitronensaft

Hausgemachte Eiernudeln mit langsam geschmortem Rinderhack, Tomatensugo und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano

Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein, Petersilie und einem Hauch Chili

Breite hausgemachte Nudeln mit frischen Steinpilzen, Schalotten, Sahne und frischem Thymian — eine Herbst-Hausempfehlung

Gefüllte Teigtaschen mit Schafskäse und Spinat in einer sanften Burro e Salvia-Sauce

Linguine mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Cherrytomaten in einer leichten Meeresfrüchte-Broth

San Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, frisches Basilikum und Extra Vergine Olivenöl — die Königin der neapolitanischen Pizza

Scharfe Salami aus Kalabrien, rote Zwiebeln, Mozzarella und Chili-Öl auf unseren 24h-Teig

Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano und Fontina auf knusprigem Teig — cremig und aromatisch

San-Daniele-Schinken, frischer Rucola, Parmigiano-Späne und Cherrytomaten nach dem Backen

Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Knoblauch auf Tomatenbasis — ein Geschmack vom Mittelmeer

Zartes Lachsfilet aus dem Ofen mit Kartoffelgratin, Fenchel und einer Zitronen-Kapern-Sauce

Milanese Kalbsschnitzel paniert nach Art der Nonna, mit Rucola und Cherrytomaten, dazu hausgemachte Wedges

Gegrilletes Schweinerücken mit Rosmarinkartoffeln und geschmortem Ficotto-Sauerkraut — rustikal und herzhaft

Saftiges Osso Buco aus Hüftkalb mit Gremolata und Safran-Risotto — ein Mailänder Klassiker

Dorfgericht der Woche — frisch vom Markt und liebevoll von Marco zubereitet. Bitte bei unserem Service nach dem Tagesangebot fragen

Klassisches italienisches Dessert aus Löffelbiskuits, Espresso und Mascarpone — luftig und samtig

Cremiges Panna Cotta aus Vanille und Sahne mit frischem Beerencoulis und einem Hauch Zimt

Hausgemachtes Vanilleeis mit heißem Espresso darüber — der perfekte After-Dinner-Abschluss

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Ricotta, kandierten Früchten und Schokoladensplittern, dazu Pistazien-Eis

Haselnuss-Schokoladen-Torte aus feinem Gianduja mit einer Prise Meersalz — für echte Schokoladenliebhaber